Uvaříme jáhly nebo jiné zrno (kroupy, rýže, kernoto). Do vychladlých jahel přidáme na drobno nakrájenou cibuli a na jemno nastrouhanou mrkev (místo mrkve je možné dát kedluben nebo obojí, je to

Zbylou uvařenou obilovinu smícháme s ovesnými vločkami a celozrnnou moukou a necháme na teplém místě 2 hodiny kvasit neboli fermentovat. Těsto nám přirozeně zesládne

Uvaříme do měkka jáhly s bílou rýží (nebo jakoukoli jinou obilovinou) v poměru 2 : 1 dle základního receptu (na 1,5 hrnku celého zrna 5 hrnků vody). Uvařené jáhly s

Uvaříme kroupy dobře do měkka. Necháme je vychladnout, jinak by nám rychle fermentovaly (těsto by rychle řídlo). Do