Kopřivové knedllíčky do polévky
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
Do zbylých obilných zrn přidáme trochu vody, lehce osolíme a chvilku necháme prolnout. Pak nasekáme spařené nebo povařené kopřivy, přidáme je zároveň s trochou špaldové mouky. Okořenit můžeme směs na knedlíčky bazalkou. Tvoříme malé knedlíčky, které uvaříme v polévce (jak vyplavou, jsou hotové). Chceme-li mít knedlíčky jako obilnou přílohu k zeleninovému jídlu, tak je povaříme jen v lehce osolené vodě.