Těstoviny s uzeným tofu a pórkem
- Podrobnosti
- Nadřazená kategorie: ROOT
- Kategorie: Recepty
Těstoviny uvaříme dle receptu uvedeného na obalu, pozor !!! kukuřičné těstoviny vaříme určitě 20 minut, mají to na obalu špatně, při vaření možno kápnout trošku oleje, po uvaření propláchneme studenou vodou.
Omáčka: zahřejeme olej, přidáme na kostičky nakrájené uzené todu, restujeme chvilku 3-5 minut, přidáme na drobno nakrájený pórek, osolíme, podlijeme troškou horké vody, restujeme 10 minut, znovu podlijeme, abychom měli dost omáčky, přivedeme k varu, zahustíme kukuřičným škrobem, přidáme trochu ovesné smetany na zjemnění omáčky (není podmínkou).
Pro obměnu lze přidat trochu nakrájené čerstvé papriky zároveň s pórkem nebo kečup bez cukru, případně jinou zeleninu nebo zelenou bylinku.