Rýžový salát

2 + 1/2 šálku rýže natural
1 lžíce řasy Hiziki
1/3 šálku sójových bobů
1 lžička soli
3 + 1/5 šálku vody

Rýži propereme, sóju mírně opražíme, Hiziki je nuto předem namočit. Do tlakového hrnce dáme všechny ingredience a vaříme 40 - 60 minut. Nakonec ochutíme kořením dle zvyku a chuti.