Brambory a rajčata

Možná nevíte, že tolik oblíbené brambory a také rajčata obsahují solanin, což je steroidní dusíkatá látka s jedovatými účinky. Solanin je příbuzný nikotinu a kofeinu. Neblaze působí na zažívací a nervový systém. Hraje také nemalou roli při výskytu artritidy a zánětu kloubů. Rajčata a brambory oslabují činnost střev. Výrazný konzum brambor způsobuje zanášení a zvápenatění celých částí těla a tím následně omezuje hybnost všech kloubů v těle. Vysoký obsah vody a draslíku oslabuje výrazně ledviny a jejich filtrační činnost. To způsobuje otoky a záněty kloubů. Brambory mají také vysoký obsah cukru.