Švestkové špalíčky nepečené

300 g sušených švestek
200 g ovesných vloček
200 g vlašských ořechů
200 g rýžové sladěnky
Švestky povaříme v malém množství vody se špetkou soli, necháme zchladnout, prochladlé umeleme spolu s ořechy na mašince na maso. Opražíme ovesné vločky, v mixeru lehce mixneme, přidáme k namletým švestkám a ořechům, vmícháme sladěnku, vypracujeme těsto a tvoříme malé špalíčky, které namočíme na obou koncích do čokolády.