Kokosové kostky

Těsto:
0,5 kg špaldové celozrnné mouky jemné
6 lžic sezamového oleje
špetka soli
1 lžíce bezfosfátového prášku do pečiva
rýžový sirup dle chuti
rýžové mléko

Pečeme cca. 20 minut při teplotě cca. 180 – 200 stupňů. Necháme vychladnout a nakrájíme na kostky nebo kvádry. :-)

Poleva:
kakao
rýžové mléko
rýžový sirup
rum

Vytvoříme hustější hmotu, do které kostky rychle namočíme. Necháme okapat a obalíme ve směsi strouhaného kokosu se sušeným rýžovým mlékem.

2015 11 26 1223